경기도 가평교육청은 지난 24·25일 이틀에 걸쳐 관내 초·중·고 급식학교 영양(교)사를 대상으로 가평학교급식개선의 일환으로 하계 연수를 실시했다.

가평교육청 이영해 교육장은 학생건강을 일선에서 책임지는 중요한 역할을 하는 영양사들의 노고를 격려하고, 영양교육이나 식습관지도의 중요성을 강조해 전문인으로서의 영양(교)사의 역할이 더욱 막중해지고 있는 만큼 연수를 통해 급식의 질이 한층 업그레이드되게 해달라고 당부했다.

이번 하계 연수에서는 그 동안의 급식위생관리 추진 현황에 대해 논의했으며, 특히 영양교육, 영양상담실 운영 사례에 대한 발표를 통해 영양 교육 및 상담자로서의 현장 적응에 자신감을 갖고 그 효과를 높일 수 있었다.
또한 성남구미초등학교(영양교사 이의옥)의 영양상담실 운영사례 강의를 통해 타 지역 우수학교의 운영방안을 접할 수 있었으며 향후 관내 초·중·고 급식학교의 영양상담실 활성화계획에 대해 논의가 이뤄 졌다

/가평=이현우 기자(lhw@kucib.net)


 
기사게재일: [2008-07-25 오후 10:15:16]